Ресторан Smoke BBQ
Наш адрес:
Россия, 123001, Москва, ул. Трубная, 18
Доставка: 12 – 22
Ресторан: вс – чт 9 – 23
пт–сб 9 – 00
Закажите любимые блюда из коптильни и фирменную бакалею
можно забрать из ресторана с 9 до 22
Информация о товаре:
Для копчения мы используем грудную, а не спинную часть ребер, они более сочные и мясистые. Коптим 6-8 часов, в процессе смазываем ребра нашим фирменным BBQ соусом, в составе которого порядка 40 ингредиентов. Мясо становится настолько сочным и нежным, что косточки буквально выпрыгивает из него. Подаем с тёплой лепешкой и домашней аджикой.
Инструкция к применению: Блюдо требует очень простой доготовки дома, для того, чтобы ребра были совершенными, вскипятить воду, выключить огонь, опустить вакуумный пакет с ребрами в воду, накрыть крышкой, подождать ровно 7 минут.
Аллергены: чеснок и кинза в соусе
250 гр/ 150 гр/ 50 гр
Ресторан Smoke BBQ
Доставка: 12 – 22
Ресторан: вс – чт 9 – 23
пт–сб 9 – 00